Kaşarlı Tavuk Köftesi
Malzemeler:
1 pkt. Tadal Kasap Köfte Harcı
1 kg tavuk kıyması
1 adet yumurta
2 bardak sıcak su
2 yemek kaşığı salça
½ demet maydanoz
Hazırlanışı:
Tavuk kıymasını, yumurta, maydanoz ve Tadal Kasap Köfte Harcı ile bir kapta yoğurunuz. Parçalar alıp şekillendiriniz, sonra yağlanmış tepsiye diziniz. Bütün köfteler bittikten sonra, önceden ısıtılmış 180 ºC fırında 10 dakika fırınlayınız. Kızardığında üzerlerine dilim kaşarları yerleştiriniz. Sıcak suyla salçayı çırpıp köftelerin kenarından dökünüz. Tekrar fırına veriniz. Kaşarlar eriyip kızarınca fırından alıp servis ediniz.
Comments
No comment at this time!
Leave your comment