top of page
Baharatla Dünya Turu
Aynı tavuk, aynı patates ya da aynı et… Baharat değiştiğinde lezzetin rotası da değişir. Hazırsanız mutfaktan çıkmadan küçük bir dünya turuna çıkıyoruz. İlk Durak: Amerika – Kajun’un Güçlü Dokunuşu Amerikan mutfağının özellikle Louisiana bölgesiyle özdeşleşen Kajun lezzeti; baharatlı, aromatik ve hafif acılı karakteriyle öne çıkar. Tavuk, patates ve sebzelerde kullanılabilen Kajun baharatı, özellikle çıtır patateslere ve ızgara tavuklara güçlü bir aroma kazandırır. Günlük bir
Kerim Şentürk
10 Ağu2 dakikada okunur
bottom of page